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辣炒蚬子的做法 蚬子最好的海洋食物

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  辣炒蚬子的特色做法步骤,简单8步。

  1.  将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。

  2.  将干红辣椒切成段,葱姜切成丝待用。

  3.  热锅放油烧热,放入干红辣椒段煸炒。

  4.  再放入葱姜丝煸炒出香味来。

  5.  倒入清洗干净的蚬子。

  6.  将蚬子快速翻炒均匀,加入料酒,精盐,白糖。

  7.  快速翻炒均匀,最后加入味精调味。

  8.  翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。

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